कोटपूतली (राजस्थान)। खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को बानसुर रोड स्थित मैसर्स किशन गोपाल रसगुल्ला फैक्ट्री पर छापेमारी की
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कोटपूतली में मिलावटी रसगुल्ला-मिल्क केक पर बड़ी कार्रवाई
कोटपूतली में मिलावटी रसगुल्ला-मिल्क केक पर बड़ी कार्रवाई
कोटपूतली (राजस्थान)। खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को बानसुर रोड स्थित मैसर्स किशन गोपाल रसगुल्ला फैक्ट्री पर छापेमारी की। आयुक्त खाद्य सुरक्षा डॉ. टी. शुभमंगला, जिला कलक्टर प्रियंका गोस्वामी, एडीएम ओमप्रकाश सहारण और सीएमएचओ डॉ. आशीष सिंह शेखावत के निर्देश पर टीम ने जांच की।
810 किलो रसगुल्ला मिलावट के संदेह में सीज किया गया। विक्रेता ने बताया कि ये ₹70 प्रति किलो की दर से खरीदे गए थे।
लगभग 100 किलो मिलावटी मिल्क केक मौके पर नष्ट कराया गया। यह केक सूजी, ग्लूकोज, रिफाइंड सोयाबीन तेल और चीनी से बना था, दूध का इस्तेमाल नहीं हुआ। असली दूध-चीनी से बने मिल्क केक की लागत ₹300-350/किलो होती है, लेकिन इसे ₹140/किलो में बेचा जा रहा था।
दोनों उत्पादों के नमूने लैब में जांच के लिए भेज दिए गए हैं। रिपोर्ट आने पर नियमानुसार सख्त कार्रवाई होगी। विभाग ने आमजन से अपील की है कि ऐसी मिलावट दिखे तो तुरंत सूचित करें।
कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशिकांत शर्मा सहित पूरी टीम मौजूद रही।




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